świnie (2) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Hodowla świń

Zanim zaczniesz dezynfekcję w chlewni, usuń biofilmy bakteryjne

Biofilm odgrywa kluczową rolę w przetrwaniu patogenów i dlatego może stanowić zagrożenie dla zdrowia zwierząt. Jego obecność zakłóca skuteczność dezynfekcji, gdyż warstwa biofilmu działa jak bariera fizyczna, która uniemożliwia przenikanie środka dezynfekcyjnego do warstw wewnętrznych.

Świnie

Czy ceny żywca wieprzowego będą wreszcie rosły? Jakie są prognozy ekspertów?

Pogłowie świń w Europie spada, ale ceny żywca nie rosną. Nie do końca wiadomo, co przyniosą najbliższe tygodnie. Choć w 2022 roku obserwowaliśmy podwyżki, to niekoniecznie można liczyć na dalsze wzrosty cen.

r e k l a m a

Świnie

W rok liczba świń spadła w Polsce o ponad 600 tys. Czy jest jeszcze szansa na polskiego schabowego?

Najnowsze dane GUS-u nie napawają optymizmem. Według wstępnych danych podsumowujących 2022 rok połowie trzody chlewnej w Polsce zmniejszyło się o 6%. Znacząco wzrósł import wieprzowiny, którą kupujemy od Duńczyków, Belgów i Niemców. Czy polska wieprzowina zniknie wkrótce ze sklepowych półek?

Żywienie świń

Lepsze wykorzystanie paszy, to większy zysk z chowu świń

Wysoki współczynnik wykorzystania paszy wiąże się ze zwiększonym jej zużyciem na kilogram przyrostu, wydłużonym czasem tuczu i tym samym nieefektywnym wykorzystaniem powierzchni w budynkach inwentarskich, a także pogorszeniem jakości sprzedawanych tuczników. Długi tucz prowadzi do większego otłuszczenia tusz, bowiem świnie powyżej 90 kg masy ciała bardziej odkładają tłuszcz niż białko.

Świnie

Jak stres przed ubojem wpływa na jakość mięsa wieprzowego?

Żywienie zwierząt i postępowanie z nimi przed ubojem i w czasie transportu będą miały znaczący wpływ na jakość pozyskiwanego mięsa wieprzowego. Nie bez znaczenia jest także stres związany z obrotem świń, który może doprowadzić do znacznych strat masy ciała, a nawet upadków.

Rynek mięsa

Danish Crown zamyka duży zakład rozbioru mięsa

Danish Crown zamyka zakład rozbioru trzody chlewnej w Boizenburgu. Wszystko przez spadającą liczbę ubojów i mniejszą konsumpcję wieprzowiny w Niemczech.

Hodowla świń

Zestresowane świnie są bardziej podatne na choroby. Jak zredukować stres w stadzie?

Świnie są zwierzętami, które najlepiej czują się w stałych grupach hierarchicznych. Wszelkie zmiany spowodowane przegrupowaniem lub podawaniem innej paszy prowadzą do agresywnych zachowań i reakcji, które negatywnie wpływają na ich dobrostan oraz zdrowie. Czynniki stresowe zmniejszają przyrosty masy ciała i wydajność, a także hamują rozwój układu odpornościowego oraz zaburzają odpowiedź immunologiczną na wystąpienie patogenu.

r e k l a m a

Pieniądze i Prawo

System Nutri-Score będzie piętnował polską kiełbasę? Branża mięsna bije na alarm

Polscy producenci mięsa ostrzegają, że system oznaczeń produktów Nutri-Score jest zagrożeniem dla branży mięsnej. Jeśli zostanie wprowadzony w całej UE, tak jak chciałaby tego Francja i Niemcy, będzie piętnował tradycyjne produkty, np. polską kiełbasę.

ASF

Wreszcie kurczą się czerwone strefy ASF

Główny lekarz weterynarii poinformował o zmianie zasięgów obszarów objętych ograniczeniami w związku z afrykańskim pomorem świń. Nastąpiło to na skutek publikacji rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2022/2486 z 16 grudnia 2022 roku zmieniającego załącznik I do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2021/605 ustanawiającego szczególne środki zwalczania afrykańskiego pomoru świń.

dopłaty

Zwrot akcyzy za paliwo rolnicze dla hodowców świń. Jakie limity i terminy w 2023 r.?

Już wiadomo, na jakich zasadach rolnicy hodujący świnie będą mogli ubiegać się o zwrot akcyzy za paliwo rolnicze. Jakie dokumenty będą musieli dołączyć do wniosku o zwrot akcyzy? Ile środków na „dopłaty do paliwa rolniczego” dla hodowców trzody przeznaczy rząd?

ASF

Ponad 140 gmin uwolnionych ze stref ASF

Główny Inspektorat Weterynarii na bieżąco podejmuje działania na rzecz zmniejszania zasięgu obszarów objętych ograniczeniami związanymi z ASF. W 2022 roku aż 141 gmin zostało całkowicie uwolnionych ze stref ASF. Jak zmieniły się zasięgi stref ASF w zeszłym roku?

Żywienie świń

Uzyskasz lepsze przyrosty świń, jeśli podzielisz grupy żywieniowe według płci

Mamy niewielki wpływ na cenę pasz czy kupowanych surowców do ich wytworzenia. Możemy natomiast zdecydować, w jakich warunkach utrzymywane będą zwierzęta oraz jakim sposobem żywione. Prawidłowe żywienie będzie miało bowiem wpływ na zdrowie świń i zwiększenie ich produkcyjności, a można je jeszcze bardziej dostosować do wymagań zwierząt, kiedy rozdzieli się je na samce i samice.

Świnie

Zdrowie świń można oceniać także poubojowo

Choroby powodują spadek przyrostów masy ciała, obniżenie skuteczności szczepień oraz wzrost przypadków zakażeń innymi patogenami. Intensywniejsza produkcja immunoglobulin podczas nadaktywności układu odpornościowego pochłania znaczne ilości energii zawartej w paszy. Stąd zakażenia objawowe i bezobjawowe są ważną przyczyną zwiększenia wykorzystania paszy na kilogram przyrostu i pogorszenia ekonomiki tuczu.

Zanim zaczniesz dezynfekcję w chlewni, usuń biofilmy bakteryjne

Czy ceny żywca wieprzowego będą wreszcie rosły? Jakie są prognozy ekspertów?

W rok liczba świń spadła w Polsce o ponad 600 tys. Czy jest jeszcze szansa na polskiego schabowego?

Lepsze wykorzystanie paszy, to większy zysk z chowu świń

Jak stres przed ubojem wpływa na jakość mięsa wieprzowego?

Danish Crown zamyka duży zakład rozbioru mięsa

Zestresowane świnie są bardziej podatne na choroby. Jak zredukować stres w stadzie?

System Nutri-Score będzie piętnował polską kiełbasę? Branża mięsna bije na alarm

Wreszcie kurczą się czerwone strefy ASF

Zwrot akcyzy za paliwo rolnicze dla hodowców świń. Jakie limity i terminy w 2023 r.?

Ponad 140 gmin uwolnionych ze stref ASF

Uzyskasz lepsze przyrosty świń, jeśli podzielisz grupy żywieniowe według płci

Zdrowie świń można oceniać także poubojowo

Ceny bydła w Niemczech gwałtownie spadają. A w Polsce? Ile zakłady płacą na koniec marca 2023?

W kilka dni rzepak runął o 250 zł, a pszenica o 110 zł. Jakie są aktualne ceny zbóż i rzepaku?

Wojsko pozbawia rolników ziemi. "Sierżant żandarmerii wypch…

Nawet 200 tys. zł dotacji na magazynowanie deszczówki przez…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…